дома > новости > Японский

Курица Терияки Super Easy с брокколи
2021-09-15 09:20:50

Многие из вас могут быть хорошо знакомы с соусом Терияки, но позвольте мне представить этот универсальный соус для тех, кто с ним не знаком. Соус Терияки в основном используется в японской кухне, но вы можете использовать этот универсальный соус во многих других рецептах, которые относятся к разные кухни.


Соус Терияки может быть подходящей заменой соевого соуса и некоторых других соусов.Общий вкус соуса Терияки является результатом баланса и взаимодействия между различными компонентами вкуса.


Сегодня я собираюсь поделиться очень простым рецептом с использованием соуса Терияки в качестве основного ингредиента. Этот рецепт очень простой и состоит из нескольких ингредиентов. Соус Терияки должен быть от хорошего бренда, и я люблю использовать Соус Терияки Desly food. У них есть не только большой выбор соусов, но и другие кухонные приправы китайской и японской кухни. Позвольте мне сказать вам, что этот цыпленок терияки идеально подходит для тех напряженных дней недели, когда обеда нигде не видно или вам не хватает время приготовить расширенный обед Неудивительно, что курица терияки - один из самых популярных рецептов курицы в мире!


Курица Терияки Super Easy с брокколи


Этот рецепт понравится всей вашей семье, с использованием минимального количества ингредиентов, которые у вас уже есть на кухне или в холодильнике!


Если у вас нет соуса терияки, вам нужно составить длинный список ингредиентов, чтобы приготовить эту супервкусную курицу.


Ингредиенты


• Один кг, куриные бедра, нарезанные на полторы дюйма


• Одна столовая ложка кунжутного масла,


• Несколько измельченных зубчиков чеснока


• Один стебель зеленого лука, нарезанный дольками для украшения.


• Четыре чашки соцветий брокколи, слегка пропаренных


• Одна чайная ложка кукурузной муки


• Полстакана соуса терияки Desly foods


• Одна чашка воды (используйте при необходимости)


Как приготовиться?


Прежде всего, нагрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне. Перемешайте курицу и обжарьте, пока она не подрумянится и не станет хрустящей. Продолжайте помешивать во время жарки, чтобы избежать прилипания.


Добавьте полстакана соуса Терияки в сковороду и немного воды, чтобы потерять консистенцию. Теперь добавьте 1 столовую ложку кукурузного крахмала в немного воды, чтобы получилась паста. Добавьте эту пасту в соус и непрерывно помешивайте. Готовьте на медленном огне.


Тем временем добавьте измельченный чеснок в другую сковороду и обжарьте до легкого аромата. Обычно это занимает 30 секунд. Вылейте чеснок в соус и оставьте готовиться еще три минуты. Продолжайте помешивать, пока соус не загустеет в красивую блестящую глазурь.


Добавьте приготовленную на пару брокколи и кусочки курицы, хорошо перемешайте деревянной ложкой, накройте крышкой и дайте остыть на очень медленном огне в течение получаса.


Украсить ломтиками зеленого лука (или шалота) и подавать с пропаренным рисом.


Суть


Соус Терияки - это соус с уникальным вкусом, и экспериментировать с этим ингредиентом нет предела.


Качественный соус Терияки превратит ваши простые домашние рецепты в блюда, приготовленные шеф-поваром.


Связанные теги: